北京患有胃炎吃什么好

发布时间:2018-08-16 点击数:178 次

nbsp;  胃炎患者的饮食原则北京患有胃炎吃什么好?

nbsp;  急性胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,应该吃容易消化、清淡的东西,不能吃油腻的东西。忌过冷、热、硬食物。特别需要注意的是在急性胃炎期间,不能喝酒,乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损害。好不要抽烟,尼古丁对胃黏膜有损害,以免加重病情,甚至造成恶性变。

nbsp;  慢性胃炎饮食宜按时定量、营养丰富、易消化、含维生素A、B、C多的食物。不能吃过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。饮食时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有利于消化和减少胃部的刺激。同时,也应戒烟忌酒。烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,对胃粘膜产生有害的刺激作用,过量吸烟会引起胆汁返流。过量饮酒或饮用烈性酒能使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂,慢性胃炎发生率明显增高。

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nbsp;  1、秋葵:秋葵粘滑、富含果胶,对胃黏膜有一定保护作用,对胃炎病人有一定辅助养生的功效

nbsp;  2、仙人掌:仙人掌性寒,味苦,含有三萜、苹果酸、琥珀酸、碳酸钾等成分,具有行气活血、滋补健胃、清热解毒的功效,和猪肚一起炖,可治胃炎。

nbsp;  3、猪肚:猪肚是猪的胃,性味甘温、色白,其组织以平滑肌和浆膜为主。自古,猪肚就是食疗养生常利用的补养脾胃之要品,对虚劳瘦弱、消化功能弱、频尿等症都能改善。何首乌茴香猪肚汤可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。

nbsp;  4、山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发。

nbsp;  5、鲫鱼:用鲫鱼煮汤食用能很好地防治浅表性胃炎。中医理论认为,鲫鱼性甘、平温、无毒,入脾、胃、大肠经,具有健脾、除湿利水、温胃进食、温中下气之功效。主治脾胃虚弱、不思食、纳少无力、胃炎溃疡等。

nbsp;  6、南瓜:南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。

来源:北京德胜门中医院